Das U3 -Schneidebett von Andersen Furniture wurde von Anne Qvist entworfen. Es ist in 3 verschiedenen Größen erhältlich und ist unter anderem sehr funktional. i kraft af fingerhullet, som gør skærebrættet nemt at håndtere. Die spezielle Form macht das Schneidebrett auch sehr geeignet für köstliche Gerichte.
Das große Schneidebrett ist auch mit dem Entsafter erhältlich, sofern möglich, dass Saft so gesammelt wird, dass es nicht auf dem Tisch läuft. Die Schneidebretts bestehen aus fester Eiche mit einem hohen Gehalt an Tanninsäure, was sie antibakteriell macht. Außerdem ist Eiche ein haltbares natürliches Material, das Ihre Messer anregt.
Das Schneidebrett stand das Waschen des Maschinens nicht.